La Vall de la Valldigna
La Valldigna es una comarca natural situada al sureste de la provincia de Valencia y a la que pertenecen los municipios de Simat, Benifairó, Tavernes de la Valldigna y Barx.
Agroécologie
L’agroécologie repose sur l’application des principes fondamentaux de l’écologie à la conception et à la gestion des systèmes agraires afin d’assurer leur durabilité à long terme.
Agriculture écologique
L’agriculture écologique, organique ou biologique (ces trois termes sont équivalents et sont les seuls acceptables selon la législation de l’UE) est un système de culture basé sur l’utilisation optimale des ressources naturelles.